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MANTE: HISTORIAS DE AZÚCAR Y GANADERÍA

septiembre 28, 2009

Economía e historia desde los
hoteles de Mante

Mante o Ciudad Mante es la cabecera del municipio de El Mante, y está situada en la cuenca del Río Guayalejo o Río
Tamesí. Antiguamente se la conocía como Villa de Juárez, que se instituyó en la ancestral congregación de Canoas.
Colinda con los municipios de Gómez Farías y de Xicotencatl, y con el estado de San Luis Potosí. Colinda también con
el municipio de González y con los municipios de Ocampo y Antiguo Morelos.
Su clima es extremo, fluctuando entre templado a cálido sub-húmedo y caliente. Durante el verano alcanza
temperaturas de hasta 46 °C y en invierno baja hasta -3 °C. El hecho de que el clima tropical esté presente la mayor
parte del año la hace una ciudad con terrenos muy fértiles para diferentes tipos de siembras.
Mante y sus alrededores tienen un relieve uniforme que va de entre 15 y 90 metros sobre el nivel del mar. Entre las
elevaciones destacadas se tiene el ejido El Olímpico que está en la cima de la Sierra de Cucharas que se encuentra
al oeste del municipio y en cuya cima pasa el límite del municipio a una altura de 800 metros. Otras elevaciones
visiblemente más bajas están en el ejido El Abra y Congregación Quintero.
La fauna de la zona está compuesta de pequeños mamíferos como conejos, liebres, armadillos, venados de cola blanca,
jaguares, osos negros y gatos monteses. Existe en abundancia el tlacuache o zarigüeya, un animal marsupial único en
América. Entre las aves se destacan el correcaminos y la tórtola, así como innúmeras aves migratorias.
Mante está dentro de la zona Huasteca, zona habitada por la cultura del mismo nombre. Esta zona es rica en variedad
de platos gastronómicos, costumbres, música y es poseedora de una extensa herencia cultural Maya, ya que la cultura
Huasteca tiene una marcada parentela cultural y étnica con la cultura Maya.
Además de la mezcla cultural indígena y española es una ciudad mayoritariamente mestiza pero tiene dos influencias,
la huasteca departe del antiguo pueblo y la norteña que se da en el estado de Tamaulipas.
La agricultura es la actividad más importante del municipio. Los principales cultivos son: caña de azúcar, sorgo,
cártamo, maíz, frijol, arroz, agave azul y soya. A nivel nacional sus cosechas de tomate, algodón, caña de azúcar,
mango, madera, maíz y sorgo se han destacado. Asimismo, la mayor influencia económica en la región se da por la
industria azucarera que desde los años 30´s marcó un hito con la creación de la ahora desaparecida Cooperativa
Ingenio Mante. Este auge se mantuvo por cincuenta años, y aun sigue siendo uno de los principales productores de
azúcar derivada de la caña.
En los últimos tiempos la ganadería es la actividad que ha logrado mayor crecimiento. Se destacan notablemente el
desarrollo del ganado bovino, representado por las razas Holstein preisan, suizo, charolais, cebú, brahman, entre
otras. Otras especies desarrolladas son: ovicaprino (ovino de raza pelibuey), porcino y aves como gallinas y pollos
de engorde.
También en la región de Mante se pesca bagre, carpa, langostino, lobina, acambay, robalo y mojarra.
La Minería se centra en la extracción y explotación de minerales como la fluorita, fosforita, barita y yeso.

Mante o Ciudad Mante es la cabecera del municipio de El Mante, y está situada en la cuenca del Río Guayalejo o Río Tamesí. Antiguamente se la conocía como Villa de Juárez, que se instituyó en la ancestral congregación de Canoas. Colinda con los municipios de Gómez Farías y de Xicotencatl, y con el estado de San Luis Potosí. Colinda también conel municipio de González y con los municipios de Ocampo y Antiguo Morelos.

Su clima es extremo, fluctuando entre templado a cálido sub-húmedo y caliente. Durante el verano alcanza temperaturas de hasta 46 °C y en invierno baja hasta -3 °C. El hecho de que el clima tropical esté presente la mayor parte del año la hace una ciudad con terrenos muy fértiles para diferentes tipos de siembras.

Mante y sus alrededores tienen un relieve uniforme que va de entre 15 y 90 metros sobre el nivel del mar. Entre las elevaciones destacadas se tiene el ejido El Olímpico que está en la cima de la Sierra de Cucharas que se encuentra al oeste del municipio y en cuya cima pasa el límite del municipio a una altura de 800 metros. Otras elevaciones visiblemente más bajas están en el ejido El Abra y Congregación Quintero.

La fauna de la zona está compuesta de pequeños mamíferos como conejos, liebres, armadillos, venados de cola blanca, jaguares, osos negros y gatos monteses. Existe en abundancia el tlacuache o zarigüeya, un animal marsupial único en América. Entre las aves se destacan el correcaminos y la tórtola, así como innúmeras aves migratorias.

Mante está dentro de la zona Huasteca, zona habitada por la cultura del mismo nombre. Esta zona es rica en variedad de platos gastronómicos, costumbres, música y es poseedora de una extensa herencia cultural Maya, ya que la cultura Huasteca tiene una marcada parentela cultural y étnica con la cultura Maya.

Además de la mezcla cultural indígena y española es una ciudad mayoritariamente mestiza pero tiene dos influencias, la huasteca departe del antiguo pueblo y la norteña que se da en el estado de Tamaulipas.

La agricultura es la actividad más importante del municipio. Los principales cultivos son: caña de azúcar, sorgo, cártamo, maíz, frijol, arroz, agave azul y soya. A nivel nacional sus cosechas de tomate, algodón, caña de azúcar, mango, madera, maíz y sorgo se han destacado. Asimismo, la mayor influencia económica en la región se da por la industria azucarera que desde los años 30´s marcó un hito con la creación de la ahora desaparecida Cooperativa Ingenio Mante. Este auge se mantuvo por cincuenta años, y aun sigue siendo uno de los principales productores de azúcar derivada de la caña.

En los últimos tiempos la ganadería es la actividad que ha logrado mayor crecimiento. Se destacan notablemente el desarrollo del ganado bovino, representado por las razas Holstein preisan, suizo, charolais, cebú, brahman, entre otras. Otras especies desarrolladas son: ovicaprino (ovino de raza pelibuey), porcino y aves como gallinas y pollos de engorde.

También en la región de Mante se pesca bagre, carpa, langostino, lobina, acambay, robalo y mojarra.

La Minería se centra en la extracción y explotación de minerales como la fluorita, fosforita, barita y yeso.

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